5位靓号【视频】桂花精酿丨一口喝完杭州的桂花香。-觅食迹

    【视频】桂花精酿丨一口喝完杭州的桂花香。-觅食迹


    “我们不赚钱也没骄傲。冷雨萱
    Taste Room杭州市御峰大厦214号
    桂花精酿手札

    很难定义他们的身份军统神偷,一个是艺术家,一个是设计师,为什么就去做酒了呢?
    用老潘自己的话说,他们是喜欢喝酒的酒鬼,于是好像顺理成章的开始了做酒生涯明史奇侠。
    庆幸他们没有用烂大街的情怀来标榜自己,却最懂爱酒的人想要什么。

    主理人 老潘和大头
    所以好像不赚钱的事实并没有消退他们对于酒的热爱,反而催生出了上百种的实验酒,仿佛置身伦敦贝克街uie金宥真 ,如福尔摩斯般带我们探究精酿啤酒背后的秘密(虽然他们同样不喜爱使用这个词来形容他们做的酒)。
    TASTE ROOM是由两个伦敦艺术大学毕业的艺术家/设计师于2015年在杭州成立的设计型精酿品牌卫无忌。对立于单调乏味的传统工业啤酒品牌5位靓号,TASTE ROOM相信 酒是溶解艺术和生活边界的媒介。 从啤酒配方的设计金敏珠,原料产地的选择到酒标的制作,TASTE ROOM的酿酒师通过各种方式将艺术和设计元素注入到啤酒中。从2015年创立至今,TASTE ROOM 活跃在全国的各类设计型店铺及酒吧家家乐购,至今已经出品了上百款实验性酒款,并在 2017年初将经典的“桂”小麦艾尔量产化。

    来自杭州的桂花小麦艾尔徐嘉伟,使用纯天然优质桂花搭配千岛湖水酿制,口感顺滑,桂香浓郁王红祥,超长的发酵时间保证了酒体的醇厚口感。
    配料: 水,酒花杜浔酥糖,大麦芽,小麦,桂花
    初始麦汁浓度:13.5 Plato
    酒精度:5.6%V/V
    适饮温度:3~5

    何为艾尔啤酒人类最早的啤酒可能就是艾尔酒。啤酒最早出现在公元前6000年。公元七世纪在欧洲修道院中开始呈规模地酿制。在英国、德国等国家艾尔酒成为了人们不可少的营养来源,甚至出现在五月花船上。艾尔酒昔日的麦酒并不加入啤酒花。后来渐渐地人们发现,在发酵过程中加入啤酒花之后阿祖布克,不但可以延长保存期望月简谱,还可以增加啤酒的苦味和香味
    对酒当歌四懂四会,人生几何?

    老潘
    28岁
    一个学霸和一个酒鬼的共生体。
    毕业于浙工大视觉传达系、英国伦敦传媒学院品牌方向,拿了系里唯一的奖学金奶妈疼你。回来做了o2o软件“助家生活”联合创始人逝去的爱李安 ,负责品牌和产品。现在可以说他是酿酒师或者自己做酒的酒鬼并蒂成双。
    粉丝福利
    觅食迹现在推出桂花精酿
    入口甘洌清爽,后劲足
    一口喝下杭城的桂花香
    现价 228(包邮)
    内含八瓶桂花精酿
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    导演丨KIKI 大头
    摄像丨程康
    后期丨KIKI
    图文丨大头 阿七