少年魔王【霞浦食谱】紫菜的几种吃法，来了解一下！-新霞浦
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【霞浦食谱】紫菜的几种吃法，来了解一下！-新霞浦
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一提起紫菜
你是会想起清淡的紫菜饭团
还是快餐店里的标配紫菜蛋花汤呢朱砂曲？
其实紫菜可以做出许多美味佳肴，
快来和小编一起
解锁关于紫菜的多种美食烹饪吧！
插 播小 广 告
在解锁紫菜多种美味之前
先带大家了解一下
“紫菜”
紫菜的营养价值
★紫菜是维生素宝库：它富含人体必需的维生素、矿物质等微量元素，其中维生素A、维生素B1、维生素B2的含量可与动物肝脏媲美信通袋。
★蛋白质含量高： 紫菜的蛋白质含量与大豆相近，是大米的6倍，紫菜的蛋白质不仅含量高，还容易消化吸收，很适合退休人群食用毛豆炒肉。
★有利于神经系统发育： 紫菜的脂肪含量虽低，但是其脂肪中大部分为有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸，对脑组织大有益处。
★具有药用价值：紫菜适宜甲状腺肿大、淋巴肿大、高血压、动脉硬化者食用。食用紫菜能改善微循环、增强免疫力。紫菜还可防耳聋耳鸣，延缓衰老慧公馆。
如何挑选紫菜
捏：好的紫菜密度厚实，不会一捏就散。
看：应挑选有光泽、呈黑色、绿色的紫菜。
闻：优质紫菜闻起来有一丝清香味。
紫菜做法
酱紫菜
用料：紫菜少许 / 香菜 / 干辣椒 / 白芝麻少量 / 虾米
生抽 / 醋 / 白糖 / 盐 / 味精 / 五花肉
做法：
1、紫菜剪成小块加热水泡发
2、少许五花肉下锅煸香间宫夕贵，捞出紫菜下锅翻炒，加入酱油，醋，盐，白糖杨二敬，干辣椒，白芝麻，味精，虾米翻炒
3、最后锅中加入少许的水炖熟
紫菜芝麻豆腐煲寿司
用料：豆腐泡6个 / 米饭 / 寿司醋 / 紫菜芝麻碎
做法：
1、煮好的米饭加上寿司醋，搅拌均匀
2、加入紫菜芝麻碎，搅拌均匀
3、将豆腐泡皮打开，将米饭塞入豆腐泡中，叠好开口，摆盘即可
紫菜豆腐肉片汤
用料：干紫菜 / 豆腐150g / 瘦猪肉90g
生抽 / 酱油4g / 醋3g / 盐3g / 麻油 / 葱花
做法：
1、紫菜浸泡后捞起，猪肉切片腌后拖水，豆腐切片
2、待肉汤煲开，倒入紫菜、豆腐、肉片，再开时林祖荣，加些生抽、醋、盐、麻油及葱花即成。
土豆泥紫菜卷
用料：土豆1个 / 胡萝卜 / 豌豆 / 蛋黄 / 紫菜
做法：
1、土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟
2、鸡蛋放锅中煮熟
3、胡萝卜去皮切小粒，剥好豌豆
4、煮熟的土豆压成泥
5、鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡蛋黄
6、锅中烧开水，加点盐，放入豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中
7、将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装到一个大点的碗中
8、加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀
9、紫菜切成3CM宽的紫菜条
10、套上一次性手套峡江疑影，将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状
11、案板上铺上紫菜，将土豆泥卷起来成卷，依次卷好土豆泥，装盘即可
香煎紫菜饼
用料：中筋面粉200g / 鸡蛋2个 / 紫菜10g
盐 / 清水200g / 麻油 / 葱花
做法：
1、将面粉倒入干净的容器中，打入两个鸡蛋和适量的盐丰收锣鼓 ，用筷子搅拌均匀
2、慢慢地倒入清水，边倒边用筷子搅拌至无干粉粒状态
3、紫菜剪碎加入继续用筷子搅拌均匀
4、加入一勺的麻油贺治华，继续用筷子搅拌均匀成为紫菜饼糊
5、将搅拌好的饼糊盖上盖子，静置30分钟
6、饼糊静置结束，加入少许葱花，用筷子搅拌均匀
7、取平底锅，倒入适量的油略烧热后，用勺子舀入适量的饼糊贝丝·比厄，用中小火煎香
8、翻面后，用锅铲稍压一下，继续用中小火煎香即可出锅，切成块状装盘即成
紫菜烧麦
用料：糯米 / 肉馅 /姜末葱末 / 洋葱 / 紫菜
老抽 / 生抽 / 色拉油 / 香油 /盐
做法：
1、将肉馅用生抽、老抽、姜末、葱末、色拉油、香油、盐搅拌均匀尘世巅峰，少年魔王味道咸淡根据自己口味调配
2、将一个洋葱切碎俄勒冈之旅，放入碗中拌入面粉，苏拉文雅防止洋葱汁往外流然后放入肉馅搅拌均匀
3、将卷寿司用的紫菜裁成直径为10厘米的圆形卡奇娱乐，这里要用到一个很实用的小窍门，就是把紫菜用湿毛巾盖着唐一嘉。做烧麦外皮就会很软幻奇系列，不容易破就很好包啦
4、把搅拌好的洋葱肉馅放在紫菜皮上做成烧麦状椎名朔哉，下层放肉馅，上层放蒸好的糯米火柴棍游戏 ，这样吃起来有多层次的口感。当然，您也可以把肉馅和糯米混合在一起放入紫菜皮中
5、蒸锅内水沸腾后，将包好的烧麦上锅蒸20分钟出锅
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